Рыжик
Рыжик (Camelina sativa), вид однолетних растений с желтыми лепестками из семейства крестоцветных, стебель 30-100 см высотой. Семена рыжика содержат 40-46% масла, которое используется в технике (для смазывания различных частей), изготовления олифы, лака, для мыловарения, а также – питания. Макуха после специальной обработки в небольших количествах скармливается скоту. В 100 кг жмыха содержится 115к.о. В Украине посевная площадь рыжика занимает 5-6 тыс. га (3% всех масличных растений), главным образом в северной части левобережной Лесостепи и Полесье. Средний урожай семян 10-15ц/га.
Ярый рыжик – однолетнее самоопыляющееся раннеспелое растение с тонкими разветвлениями и слабо опушенными стеблями. Рыжик часто пересевают и подсевают к погибшим или изреженным озимым посевам, а также используют как промежуточную и пожнивную культуры. Растения выдерживают весенние заморозки в период вегетации, малочувствительны к засухе. Имеют короткий вегетационный период, что позволяет эффективно использовать запасы влаги и формировать урожай за счет осадков выпадающих в период вегетации. После сбора рыжика можно выращивать другие культуры. Он хорошо растет на всех видах почв, кроме тяжелых глинистых. В отличие от других капустных культур, в посевах рыжика практически нет вредителей и болезней. Лучшими предшественниками для рыжика являются озимые и ранние яровые зерновые и пропашные культуры, особенно картофель, лен, кукуруза, сахарная свекла, овощи, бахчевые.
Оптимальная норма высева – 2-4 кг/га, при сплошном посеве – 10-12 кг/га. Рыжик сеют в те же сроки, что и ранние яровые культуры, как сплошным способом, так и широкорядно. Не следует использовать семенной материал с участков, пораженных аскохитозом, корневой гнилью и мучнистой росой. Рыжик собирают раздельно или прямым комбайнированием, скошенные валки после подсыхания обмолачивают. Современные сорта равные по срокам созревания. На сильно засоренных площадях проводят десикацию. Сразу после уборки очищают от примесей зеленых частей и соломы и подсушивают.