Редька олійна

Редька олійна (Raphanus sativum d. var. oleifera Metrg.) – це трав’яна однорічна рослина. Висота стебла її 120 см. Маса 1000 насінин 8-12 г. Рослину довго відносили до малопоширених. Проте з середини 70-х років її використовують у весняних післяукісних та післяжнивних посівах у системі зеленого конвеєра. Її можна підсівати до кукурудзи на зелений корм у фазі 3-4 листків. Редька олійна використовується на зелений корм, випас, силос, трав’яне борошно, добре пригнічує бур’яни та патогенні мікроорганізми, дає нектар. Редька має багато переваг: висока поживність, простота вирощування, високий коефіцієнт розмноження насіння, високі врожаї зеленої маси, яка за поживністю наближається до люцерни. Відзначають її позитивний вплив на збільшення надоїв корів, підвищення вмісту жиру в молоці, через що можна економити на висококонцентрованих кормах. Навіть у післяукісних і післяжнивних посівах у Лісостепу і на Поліссі формує до 300 ц/га високобілкової зеленої маси. Культура вологолюбна, скоростигла, холодостійка, швидко росте, має високу здатність зв’язувати неорганічний азот ґрунту. У зоні Лісостепу рослини пожнивного посіву у середньому накопичують до 85 кг/га азоту, 24,2 кг/га фосфору та 100,6 кг/га калію, що підтверджує високу здатність цієї культури до накопичення основних мінеральних елементів. Кращі попередники для неї — зріджені або загиблі багаторічні трави та удобрені органічними добривами поля після льону, зернових, картоплі або інших просапних культур.
Редьку літню висівають рано навесні. Спосіб сівби – широкорядний (30-45 см), широкосмуговий (ширина міжрядь 45 см, смуги – 5-12 см) або стрічковий. Норма висіву насіння за широкорядного способу сівби становить 0,4-0,6 г/м2., за широкосмугового і стрічкового – 0,6-1,0 г/м2.Насіння загортають на глибину 0,5-1,5 см. Після сівби ґрунт ущільнюють. Догляд за рослинами такий самий, як за редискою. Особливістю вирощування є те, що в рядках і смугах рослини проривають на відстані 4-5 см і в період вирощування міжряддя 2-3 рази розпушують.